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A primeira turma de 2023 do curso de Hambúrguer Artesanal foi concluída com sucesso. A Prefeitura, com parceria entre Sebrae Aqui e SENAC trouxe o curso profissionalizante para a cidade, esgotando as vagas rapidamente e com 100% de aproveitamento. Tudo começa com aulas teóricas, onde os participantes aprendem sobre gestão, manipulação e higienização dos alimentos e, depois disso, são as aulas práticas que, diga-se de passagem, são muito saborosas.
No curso, além do hambúrguer em si, eles aprenderam a fazer os acompanhamentos e molhos. O material das aulas são totalmente gratuitos e, no final, os alunos recebem certificado profissionalizante. O curso foi realizado no prédio do Sindicato Rural de Tapiraí.